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 Octubre siempre se ha destacado por ser un mes que nos da licencia para sucumbir a ciertos antojos gastronómicos. Basta con recordar los venerados turrones, la comida criolla y su maravillosa música, los siempre divertidos postres de Halloween y la pastelerÃa fina en miniatura que siempre cae perfecto en todo evento.
Para ello, el prestigioso Instituto Le Cordon Bleu ha visto conveniente poner al alcance de todos nosotros, los mejores secretos y técnicas para la elaboración y presentación de estos platillos de temporada. La programación de los cursos los detallamos a continuación...
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